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てんこもり伊自良 | 岐阜・山県の野菜直売所とレストラン
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秋
  • 写真_白菜
    Oct 26, 2017
    冬 / 季節の野菜と逸品 / 秋

    【2017年10月】秋・冬の野菜「白菜」

    使い勝手◎、ビタミンC◎、保存性◎ 浅漬け、クリーム煮、八宝菜…と和洋中どの料理にもなじむ優等生。近頃はキムチ...

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  • 写真-大根
    Oct 26, 2017
    冬 / 季節の野菜と逸品 / 秋

    【2017年10月】秋・冬の野菜「だいこん」

    上から下まで栄養満点!大きな優等生! だいこんは部位によって食感や風味が異なります。葉に近い部分は歯ごたえのあ...

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  • 写真_さつまいも
    Nov 2, 2016
    季節の野菜と逸品 / 秋

    【2016年11月】秋の野菜「さつまいも」

    秋と言えばやっぱり、さつまいも。 痩せた土地でも育つたくましさを持つさつまいもは、 甘みを活かしておやつにして...

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