Oct 26, 2017

【2017年10月】秋・冬の野菜「白菜」

写真_白菜

使い勝手◎、ビタミンC◎、保存性◎

浅漬け、クリーム煮、八宝菜…と和洋中どの料理にもなじむ優等生。近頃はキムチにして食べるのもすっかりお馴染みになりました。ビタミンCが豊富で風邪予防に役立つので、寒い冬にはもってこいです。使いかけのものは、丸のままなら新聞紙にくるんで冷暗所へ、切り分けてあるならラップで包んで冷蔵庫に入れると長持ちします。

店頭在庫はご確認ください

農家さんがその日収穫できたものが店頭に並ぶ直売所では、天候や気候により収穫量に差があるため旬の品物でも店頭に無い場合がございます。
また、直売所はおかげさまで平日でも朝から賑わい、午前中で「完売」となるものも少なくありません。
お越しいただく前にお電話(0581-36-2663)をいただければ、すぐに店頭在庫を確認いたします。

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